Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Качка з яблуками і чорносливом




    Качка, приготована за цим рецептом, виходить м'якою, з рум'яною скоринкою. Для начинки підійдуть нарізані кубиками яблука і чорнослив. Фаршировану качку укладають на дно дека, додають склянку води і запікають під фольгою 3.5 години. Щоб вийшла корочка, фольгу прибирають і запікають ще близько години.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Паштет з телятини з грибами і солодким перцем

Бешбармак XXI століття

Котлети з індички (печені)

Фантазії на тему гювеч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої