Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з реберець

1 2 3 4 5 6

Реберця з соусом теріякі

Соус теріякі додає м'ясу не тільки особливий смак. Завдяки соусу, під час смаження на м'ясі утворюється апетитна блискуча скоринка. Щоб м'ясо краще промаринувалося, його треба залишити в соусі на ніч.

розділ: Реберця

Свинячі реберця, запечені з курагою і чорносливом

Для цієї страви треба купити свинячі реберця, чорнослив і курагу. Всі продукти укладають шарами в казан, заливають розчиненим у воді медом, апельсиновим соком, приправляють меленою корицею і ставлять на 2 години в духовку. Через 2 години у вас в тарілці ма

розділ: Реберця

Баранина на кісточці з помідорами і вином

У цьому рецепті до баранячим реберцям, приготованим з помідорами, болгарським перцем і вином, додають суміш з тертого свіжого картоплі та імбиру. У результаті виходить м'ясо в складному винно-овочевому соусі. Пробуємо?

розділ: Реберця

Свинячі реберця в вині з томатним соусом

Свинячі реберця в вині з томатним соусом: рецепт грузинської кухні

розділ: Реберця

Реберця з м'ятним соусом

Для м'ятного соусу вибирайте свіжу ароматну зелень. Молоде листя (без стебел) дрібно нарізають, заливають сумішшю оцту з цукром, сіллю, водою і дають настоятися 1-2 години. Готовий соус підходить не тільки до м'ясних реберцям, як у нас, але і як запра

розділ: Реберця

Реберця в дивовижної глазурі

Свинячі реберця в дивовижної глазурі - блюдо для свят або буднів, коли в будні хочеться свята. Для запікання вибирайте реберця з товстим шаром м'яса, щоб після смаження вийшли апетитні шматочки м'яса на кісточці з смачною глазур'ю.

розділ: Реберця

Баранячі котлети на кісточці з пряною зеленню і гранатом

Ділюся рецептом баранячих котлет на кісточці. М'ясо дуже ніжне, тому дуже важливо його не перепечеться і не пересушити. Готові котлети повинні залишатися рожевим на зрізі, але сік буде прозорим, без крові. Щоб трохи відтінити смак баранини, д

розділ: Реберця

Реберця з овочами в горщиках

Якщо часу мало, справ багато, а їсти хочеться - беремо чудову штуку - горщик. Всі порубав, змішав, чекаєш годину і отримуєш смакота. Загалом, це рецепт із серії 'ти, дівка, як тебе, ця, прямо в чан лей. Будемо, значить, з чана їсти ... '

розділ: Реберця

Реберця з лимоном, м'ятою і коріандром

Перш ніж відправити реберця запікатися в духовку, треба їх промаринувати в суміші лимонної цедри, шніт-цибулі, свіжої м'яти і розтертих в ступці насіння коріандру. До речі, спробуйте цю суміш на смак. Дійсно смачно.

розділ: Реберця

Реберця в кисло-солодкому соусі

Один з варіантів приготування м'яса в кисло-солодкому соусі. За основу взяли поєднання соєвого соусу, томатної пасти і фруктового соку. У нашому випадку - ананасового, але підійде і апельсиновий.

розділ: Китайська кухня

1 2 3 4 5 6 7
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої