Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

У Таїланді скоро продаватимуть пурпурний рис

У Таїланді скоро продаватимуть пурпурний рис, який є плодом схрещування місцевого чорного рису з ароматним сортом жасминового. Компанія Kasetrungraung Marketing повідомила, що має намір вже через пару місяців відправити перші 500 тонн цього незвичайного продукту в Європу і Північну Америку. Усередині країни пурпурний рис вже був випробуваний, і компанія переконалася в тому, що він відмінно "йде".

"Це новий продукт для Таїланду і для всього світу. Хоча він значно дорожче інших видів рису, я думаю, у нього хороші перспективи", - сказав заступник директора з маркетингу компанії Кал Сува-адхт. Ціна, за якою рис буде продаватися в Європі та Америці, поки невідома. Але всі бажаючі можуть порахувати приблизну різницю між ним та іншими сортами. У Таїланді пурпурний рис коштує 90 батів, тобто, 2 долари за кілограм в порівнянні з 20 батами за білий жасминовий рис і 12 батами за звичайний рис вищої якості, але без запаху. Відповідно, в інших країнах він теж буде в кілька разів дорожче: чергова їжа для гурманів.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої