Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Бургер з куркою і манго (Pulled chiken burger)


булочки для гамбургерів - 4 шт .; куряче філе - 400г; помідори - 1 шт .; манго - 1 шт .; салат фризі - 1 шт .; плавлений сир для гамбургерів; гостро-солодкий соус з манго і перцю халапеньйо (готовий); BBQ соус - за смаком; для салату: морква; капуста; соус; для гарніру: картопля фрі; приправа до картоплі фрі.

Куряче філе солимо і заливаємо BBQ соусом. Запікаємо в духовці під грилем (або на грилі, у кого є) до готовності. Даємо трохи охолонути і роздирають на волокна або дрібно ріжемо. Додаємо ще трохи BBQ соусу.

Обидві половинки булочки змащуємо готовим соусом з манго з халапеньйо і викладаємо лист салату фризі.

На салат викладає курку.

Поверх курки шматочок сиру і томати. Чайна ложка гостро-солодкого соусу.

Манго очищаємо і ріжемо тонкими скибочками. І додаємо в бургер.

На гарнір приготувати салат coleslow з капусти з морквою і подати з картоплею фрі. Смачного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої