Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Прити-лакшанам (млинцевий яблучний пиріг)


для тіста: молоко - 1.5 склянки; борошно - 1 склянка; цукор - 1 ст.л .; сіль - щіпка; для начинки: яблука - 4 шт .; цукор - 1/2 склянки; кориця - до смаку; сметана - 4 ст.л .; рослинна олія для смаження.

У молоко додати сіль, цукор, борошно і замісити млинцеве тісто.

Спекти млинці. Сковорідку змащувати маслом.

Виявляється, вони і без яєць прекрасно виходять. У мене тісто було густовато, млинці вийшли відповідні (7 штук).

Для начинки робимо карамельні яблука. Шматочки яблук обсмажуємо з цукром і корицею до готовності.

У форму укладаємо млинці,

пересипаючи яблуками.

Зверху поливаємо сметаною з цукром.

І відправляємо в духовку хвилин на 10.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої