Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Пісний фруктовий плов


Рис; ріпчаста цибуля - 1 шт .; чорнослив, курага, родзинки - за смаком; яблуко - 1 шт .; куркума, імбир, перець, базилік - за смаком.

Цибулину покришила і закинула в сковорідку на рослинне масло, смажити.

Порізала сухофрукти, які в будинку знайшлися, курагу і чорнослив. З родзинками було б ще смачніше, солодше.

До них же відправила нарізане яблуко.

Посипала куркумою, імбиром, перцем. Каррі не було, його б і одного вистачило.

Засипала промитий рис.

Залила водою, посолити, кинула сухий базилік і зварила як плов. Коли зварився, перемішала і залишила під кришкою на 5-10 хвилин, щоб він віддихався.

.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої