Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

День ароматною юшки в Китаї Лаба

15 січня о Китаї відповідно до місячного календаря відзначається день лаюеба. Згідно з давньою традицією в цей день (8-го грудня за місячним календарем) прийнято приймати в пишу юшку лаба. Вона готується з клейкого рису, червоних бобів, великих фініків, насіння лотоса, кориці, цибулин лілій, арахісу, а також хуайшань, плодів кокосового дерева, ліція та інших інгредієнтів, які є основоположними в традиційній китайській медицині. Ця юшка, завдяки своїм поживним властивостям і особливому аромату, улюблена всіма жителями країни.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої