Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Планктон - їжа для людини?

Вперше проведене всебічне дослідження рибних запасів у Північній Атлантиці показує їх різке зниження за останні сто років.

Висновки дослідження, оприлюднені в Бостоні на конференції Американської асоціації сприяння науці, свідчать, що при збереженні нинішніх темпів видобутку цінними продуктами харчування незабаром можуть стати медузи і навіть планктон.

На думку вчених, тільки всебічні спільні дії можуть врятувати Північну Атлантику від загальної кризи океанських запасів. Автори дослідження закликають до негайного створення океанських заповідників, скороченню промислових флотів і відмови від субсидій рибальської та обробної промисловості.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої