Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Краща піца залишається в Італії


Кожна піца повинна бути определнного розміру

Житель Сицилії Джузеппе Паоліні знову переміг на міжнародному змаганні "чемпінату з приготування піци". Турнір пройшов у містечку Салсомаджорре на півночі Італії.

Паоліні переміг 350 осіб, які приїхали в Італію з 17 країн світу.

Італійці перемогли і в інших конкурсах: "найшвидше приготування піци", і "найбільша піца".
У піцерії, де я працюю, все робиться швидко. Коли в день доводиться готувати більше 400 піц, доводиться бути дуже швидким
Один з учасників турніру

Каліфорнієць Тоні Геміджнані став кращим у конкурсі, в якому учасники здійснювали з піцою акробатичні вправи у вільному стилі.

Щоб приїхати до Італії, конкурсантам спочатку потрібно було перемогти в змаганнях з приготування піци у себе на батьківщині.

Антоніо Рагузу намагається приготувати найбільшу піцу

"У піцерії, де я працюю, все робиться швидко. Коли в день доводиться готувати більше 400 піц, доводиться бути дуже швидким", - сказав один італієць, що приготував піцу за чотири хвилини.

А ще один учасник, Крістіан Сурія, сказав, що піцу завжди потрібно готувати з почуттям: "Ти повинен по-справжньому любити це заняття".

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої