Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Яблучний пиріг на манці


йогурт - 500 мл; борошно - близько 180г; вершкове масло - 150г; манка - близько 100г; цукор - за смаком; яйце - 2 шт .; пекарський порошок - 1 пакетик (15г); ванільний цукор - 1 пакетик; яблуко - 500г;

Борошно змішати з манкою, цукром, ванільним цукром і розпушувачем. Охолоджене масло натерти на крупній тертці і руками перемішати з борошном, щоб в кінцевому рахунку у вас вийшла борошняна крихта.

Додати в борошняну суміш йогурт, злегка збиті яйця і вимісити однорідне тісто. Залишити тісто при кімнатній температурі приблизно на 20 хвилин.

З яблук зрізати шкірку, видалити насінну коробочку і нарізати кубиками. Додати яблука в тісто, перемішати.

Форму для пирога змастити маслом і припудрити борошном. Наповнити форму на 2/3 тестом і випікати при 170С на середній полиці духовці приблизно 25 хвилин. Пиріг готовий.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої