Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з пікші

1 2 3 4 5 6

Запіканка з пікші з овочами

Запіканка з пікші з овочами

розділ: Запіканки з риби

Риба кисло-солодка

філе пікші, Кукурудзяна мука (крохмаль), сіль (краще морська), яйце (білок), цукор (краще коричневий), рисовий оцет, курячий бульйон, соус чилі, апельсиновий сік, кукурудзяна мука (крохмаль)

розділ: Китайська кухня

Суп «Каллен-скінк»

пікша, Цибуля ріпчаста, молоко, картоплю, сіль, перець чорний мелений, масло вершкове, зелень петрушки

розділ: Рибні супи, Англійська кухня

Запіканка з пікші

пікша (філе), Пшеничний хліб, рибний бульйон або вода, сметана, подрібнений мускатний горіх, сіль

розділ: Запіканки з риби

П'яна риба

філе пікші (або іншої щільної білої риби), Кукурудзяна мука (крохмаль), сіль, яйце (білок), арахісове масло, сушені чорні гриби, олія, кукурудзяна мука (крохмалю), курячий бульйон, рисове вино або сухий херес, коричневий цукор

розділ: Китайська кухня

Пікша запечена

рис відварний, пікша (припущена), Масло вершкове, перець чорний мелений, сіль

розділ: Ірландська кухня

Смажена риба з імбиром

масло рослинне, філе білої риби (тріска, окунь, пікша, морський окунь), Цибуля ріпчаста, зелена цибуля, часник, свіжий корінь імбиру (подрібнений), рибний соус, світлий соєвий соус, пальмовий цукор подрібнений, Тамаріндовое вода, мелений чорний перець, гілочки коріандру, галангал (сіамський імбир, але можна замінити звичайним свіжим імбиром)

розділ: Тайська кухня

Пікша з овочами

баклажан, кабачок, сіль, червоний і зелений солодкий перець, цибуля ріпчаста, часник, пікша 1кг, Сік лимона, шавлія, чебрець 1 гілочка, м'ясного бульйону, запашний перець

розділ: Риба тушкована

Рис з в'яленою і свіжою рибою по-сенегальський

солодкий перець, цибуля, часник, петрушка, сіль, арахісове масло, цибулю, перець чилі, риба копчена, в'ялена або солона (тріска, оселедець), риба свіжа (хек, лящ, пікша, морський окунь або палтус), Томатна паста за смаком, помідори, морква, бульби маніока, батат, капуста, солодкий перець, кабачок або цукіні, баклажан, бамия, чилі (habanero або serrano), рис

розділ: Сенегальська кухня

Рис тушкований по-сенегальський

солодкий перець, цибуля, часник, зелень петрушки, сіль, рослинне масло, цибулю, перець чилі, риба свіжа (хек, лящ, пікша, морський окунь або палтус), Томатна паста, помідори, морква, бульби маніока, батат, капуста, солодкий перець, кабачок або цукіні, баклажан, бамия, кайенский, білий і чорний перець, рис

розділ: Сенегальська кухня

1 2 3 4 5 6 7
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої