Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Перець

рід сімейства перцевих налічує більше 1500 видів рослин з кулястими плодами-кістянки, з яких 5-6 видів, що культивуються в Індії, на Цейлоні і у В'єтнамі, вживаються як прянощі. З плодів цих перців отримують чорний, зелений та білий перець.


Розділи: cпец і пряні рослини, перець, види,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої