Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Печена картопля з італійськими травами


картопля; сіль; рослинна олія; суміш італійських трав (материнка, базилік, чебрець)

Поставити на плиту воду. Як тільки вода почне закипати, посолити. Покласти у воду цілі очищені картоплини. Прикрити каструлю кришкою. Як тільки вода знову закипить, варити 10-15 хвилин, після чого воду злити і залишити картопля остигати в друшляку.

Теплі картоплини нарізати половинками або четвертинками (залежно від розміру картоплин), перекласти у велику миску.

Картопля посолити, щедро посипати сушеними травами.

Деко застелити фольгою, розподілити по ньому картоплю, зверху полити олією. Поставити в прогріту до 180С духовку приблизно на 15-20 хвилин. Картопля не тільки повинна пропектися, але і підрум'янитися.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої