Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кулінарна енциклопедія »» П »» Патанскій рис

Патанскій рис

північноіндійському довгозерний білий рис. Володіє м'яким ароматом, після варіння зберігає білий колір і розсипчастість. Підходить для плову. Рис Патна отримав свою назву від міста Патна в Індії. Інша назва - патанскій рис.


Синоніми: Патна


Розділи: індійська кухня, крупи,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої