| Шпинат промити, обсушити на рушнику. У листя шпинату зрізати товсті жилки, іншу частину листя крупно нарізати. На сковороду влити трохи рослинного масла, додати шпинат і тушкувати до готовності. При необхідності можна додати трохи води. Приправити шпинат сіллю. |