Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони зі шпинатом

Мітки: макарони (62), шпинат (13) || Всі мітки

макарони; шпинат (свіжий) - 300г; яйце - 1-2 шт .; рослинне масло, сіль - за смаком

Шпинат промити, обсушити на рушнику. У листя шпинату зрізати товсті жилки, іншу частину листя крупно нарізати. На сковороду влити трохи рослинного масла, додати шпинат і тушкувати до готовності. При необхідності можна додати трохи води. Приправити шпинат сіллю.

Яйця зварити і дрібно посікти. Додати рубані яйця в шпинат, перемішати.

Довести воду до кипіння, додати сіль і рослинне масло. Засипати макарони і варити до напівготовності. Готові макарони відкинути на друшляк. Змішати макарони зі шпинатом і розкласти на тарілки.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої