Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Папарделле

Папарделле - це плоска локшина шириною близько 2 см. Зовні схожа тальетелле, але більш шорстка, завдяки чому добре вбирає в себе соуси. Папарделле прийнято подавати з густими м'ясними соусами (з яловичини, баранини, кролятини або дичини).


Розділи: макарони, італійська кухня,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої