Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Індійський ресторан потрапив до Книги Гіннеса за найбільший у світі млинець

Індійський ресторан Sankalp, розташований в Ахмадабаді, потрапив до Книги рекордів Гіннеса за найбільший у світі млинець. Блін важить сім з половиною кілограмів, а його величина - вісім з гаком метрів в довжину. Його спекли 16 кухарів разом з шеф-кухарем на спеціальному деку, повідомляє Reuters.

Такі млинці з рисового борошна з сочевицею популярні на півдні Індії. Їх згортають трубочкою, подають з каррі і спеціальної індійської кисло-солодкою фруктово-овочевий приправою.

Шеф-кухар ресторану розповів, що спекти такий млинець коштувало сім з половиною тисяч доларів. Місцеві жителі були вражені виглядом величезного млинця і тепер все частіше замовляють млинці-гіганти для всяких урочистостей. За один млинець треба заплатити 125 доларів, при цьому такою стравою можуть насититися 25 голодних гостей.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої