Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Вівсяно-кокосове печиво з малиною


кокосова стружка - 1,5 склянки; коричневий цукор - 1/2 склянки; сіль - 1 щіпка; борошно - 250г; вершкове масло - близько 170г; вівсяні пластівці - 1 1/4 склянки; малинове варення (або джем) - за смаком.

В окрему форму насипати 3/4 склянки кокосової стружки і помістити в духовку, розігріту до 190 С, хвилин на 10, довести до золотистого кольору.

Борошно змішати з сіллю, цукром, підсмаженої кокосовою стружкою і вівсяними пластівцями, додати розм'якшене масло, добре все перемішати. Маса вийде розсипчастою, але яка може слепляю через присутність масла.

2/3 отриманої маси утрамбувати по дну форми.

На утрамбованное тісто намазати малинового варення, не шкодуючи.

Зверху посипати крихтою залишилася 1/3 частину тесту, в яку треба додати не використані 3/4 склянки кокосової стружки.

Помістити форму в духовку при тих же 190 С градусах, випікати до золотистого кольору, хвилин 40. Отриманий корж остудити і нарізати на шматочки.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої