Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Вівсяне печиво з коричневим цукром


вівсянка (пластівці) - 70г; яйце - 1 шт .; коричневий цукор - 150г; молоко - 60 мл .; рослинне масло - 60 мл; борошно - 150г; розпушувач - 1/12 ч.л .; сода - на кінчику ножа; сіль - 1/4 ч.л .; кориця - 1/4 ч.л .; шоколад (молочний) - 100г; морква - 200г; родзинки - 100г

У великій мисці з'єднати разом яйце, коричневий цукор Brown & White, молоко і рослинне масло. Збити міксером до однорідності.

В іншій мисці змішати просіяне борошно, розпушувач, соду, корицю, терту на крупній тертці моркву. Вилити яєчну суміш в борошняну і гарненько перемішати.

Шоколад наламати маленькими шматочками і додати в тісто для печива разом з вівсянкою та родзинками. Вимісити м'яке тісто, після чого накрити миску з тістом рушником і залишити на столі приблизно на годину.

Нагріти духовку до 180С. Деко змастити маслом, присипати борошном. Чайною ложечкою викладати тісто на деко, залишаючи інтервали близько 4-5 см. Випікати 10-15 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневого кольору. Готове печиво перекласти на решето і посипати цукровою пудрою.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої