З двох скибочок житньо-пшеничного хліба зробити маленькі сухарики, висушивши їх в духовці. Пекінську капусту нарізати смужками, цибулю півкільцями, зелень подрібнити.
Помідори нарізати кубиками. Додати сухарики. Перемішати.
Приготувати заправку: часник дрібно нарізати, додати оцет, кукурудзяна олія, сіль, перець. Ретельно перемішати. Заправити салат. Накрити салатницю кришкою і енергійно струснути. Залишити на кілька хвилин. Смачного!
