Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Овочевий торт


печериці; Зелена цибуля; цукіні; паприка солодка; баклажан; часник; сіль, перець, оливкова олія - за смаком.

Порізала шайбами-кружками цукіні, баклажани, порей, печериці пластинками, почистила паприку. Обсмажила цукіні на сковороді, склала на бум. кух. рушник, посолила. Баклажани взбризнула олив. маслом і запекла в духовці.

Паприку сбризнулі маслом всередину.

Печериці обсмажити з пореєм. Овочі остудила, паприку почистила від шкірки і розрізала на четвертинки. Виклала в глибоку чашу шарами, печериці, цукіні, порей свіжий, баклажан, паприка. Кожен шар змащувати рослинною олією з часником. Поставила чашу під прес, забула на ніч. Смачного.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої