Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Горіховий рулет


Вам потрібні: готове листкове тісто (бездріжджове) - 500г; волоські горіхи (чищені) - 100г; мед - за смаком; масло рослинне для змазування дека

Тісто розкачати завтовшки в 5 мм. Горіхи подрібнити, але не до стану кашки, а так, щоб горіхова маса складалася з великих крихт. Мед розтопити на водяній бані і додати до горіхів. Масою змастити листкове тісто і, по можливості, розрівняти.

Скрутити тісто в досить тугий рулет.

Гострим ножем розрізати рулет на скибочки товщиною 2 см.

Деко вистелити папером для випічки або фольгою, змастити олією. Викласти скибочки рулету і запікати до готовності при 180С до готовності. До столу краще подавати гарячими.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої