Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Дуже ледачі манти


дріжджове тісто (готове) - 500г; м'ясний фарш (зі свинини) - 500г; сіль, перець, мускатний горіх - за смаком.

Дріжджове тісто півкілограма, найпростіше - вода, борошно, сіль, дріжджі, фарш зі свинини теж півкілограма, сіль, перець, мускатний горіх мелений. Тісто розкачати в пласти, намазати фарш, посолити, спеції за смаком. Скатать рулетами, нарізати як роли.

Поставити в форму, залишаючи відстань між мантами, залити окропом в гарячу духовку до готовності. При необхідності прикрити фольгою. Краще в пароварці, але вона на балконі, в шафі, діставати-мити лінь ... Подавала з піджаркою з лука і морквини + зелень. Син з одним вміли моментально.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої