Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Норі

тонкі аркуші сушених морських водоростей. Норі багато разів прожарюють над вогнем, поки його колір не стане з чорного або пурпурного зеленим. Норі використовується як прикраса, в нього загортають рисові кульки або інші продукти, або готують з тамарі, де використовують як приправу.


Розділи: японська кухня,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої