Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

НОВИЙ РІК ТА РІЗДВО

Якщо ви заздалегідь готуєтеся до зустрічі Нового року і підходите дуже грунтовно до вибору продуктів і страв для святкового столу, то вам, безсумнівно, буде корисний це розділ. Отже ...

Новорічні традиції і звичаї

На Русі традиційно в центр новорічного столу ставили засмаженого на вертелі двох-трьох тижневого порося, який вважався символом благополуччя і краси. Росіяни в старовину любили свинину, ймовірно, більше, ніж у наші дні. І не випадково. Далі »

Напередодні Нового року було прийняти відзначати Васильєв день. Інакше це свято називали "Кесаретскім", на честь святого Василія Великого, архієпископа кесарійського. Його ж називали Василем Щедрим ...Далі »

У всьому світі Новий рік зустрічають однаково весело, зі святковим частуванням, іграми та ворожіннями, але у кожного народу є свої традиції, яким дотримуються в перший день Нового року. Далі »

Новорічні рецепти

Щоб свято вдалося, не варто нехтувати підготовкою новорічного столу. Адже не дарма кажуть: "Як зустрінеш Новий рік, так його і проведеш". Далі »

У розділі "Step-by-step" регулярно будуть з'являтися нові рецепти з докладними покроковими фотографіями. Ці рецепти ви сміливо можете враховувати при складанні святкового меню. Далі »

Новорічні ідеї

Підготовка до вечірки в самому розпалі. Ваш парадний костюм вичищений і вигладжений, оздоблення кімнати завершено, закуски готові. Але як щодо напоїв? Завдяки нам ви ризикуєте увійти в історію, як найбільший майстер вечірок. Далі »

Новорічні напої

Правильно підібрана пляшка вина ніколи не буде зайвою на новорічному столі. Як зробити вибір, читайте в нашому "Винному винарні".Далі »

Щоб підібрати підходящу до урочистого моменту пляшечку вина, варто получше придивитися до етикетці. Як це правильно зробити, наприклад, з пляшкою італійського вина, можна почитати тут.Далі »

Який же Новий рік без шампанського! У нашому "Винному винарні" ви зможете дізнатися трохи більше про це вини, його історію та сортах, а також навчитеся правильно його вибирати. Далі »

Отже, ви зупинили свій вибір новорічного вина на шампанському. Тепер саме час дізнатися про деякі правила подачі шампанського. Далі »

У застіллі, як і в людині, все має бути прекрасним: і меню, і страви, і манери, і розмови. Але що за застілля без хорошого тосту, сказаного вчасно і до місця? Добре продумана мова завжди оживляє суспільство. Так давайте прочитаємо тости з цього розділу і виберемо для себе найбільш підходящий! Далі »

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої