Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Насипний яблучний пиріг


яблука - 6 шт .; борошно - 1 склянка; цукор - 1 склянка; манка - 1 склянка; сода - 1/2 ч.л .; ванілін - за смаком; вершкове масло - 100г.

Яблука нарізати тонкими скибочками.

У миску всипте по одній склянці борошна, цукру, манки, додайте половину чайної ложки соди, ваніль і все перемішайте. Глибоке деко потрібно вистилати папером, потім висипте трохи суміші і викладайте яблука, нарізані на тонкі скибочки, пересипаючи шари сумішшю. У мене вийшло три шари з 6 великих яблук. Верхній - суха суміш.

Зверху все посипте корицею і натріть на тертці 100 г вершкового масла.

У духовці тримати близько години при температурі 180 С. пиріг не пригорає, частина манки виглядає сирий і непропекшейся - не зважайте увагу! У холодному вигляді за краї перенести на дошку, нарізати і подати до столу. Добре з молоком.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої