Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Наполеон з лососем і кремом з червоною ікрою


вершки (жирні); Червона ікра; лосось солоний; тісто філо; вершкове масло.

Жирні вершки круто збити.

Обережно загорнути червону ікру.

Лосося порізати на невеликі шматки (щоб зручніше кусати).

Листи тесту-фило промазуємо топленим маслом і ріжемо на порційні шматочки.

Викладаємо на деко, покритий пергаментним папером. Зверху накриваємо ще одним листом.

Випікаємо фило 3 хвилини (або до золотистого) при 180 С.

Збірка: Викладаємо 2 яруси. Крім того, що дуже ніжно і смачно, це незвичайно ошатне і елегантне блюдо.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої