Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Пиріг наливний з сиром


яйце - 3 шт .; кефір - 1 склянка; оливкова олія - 75 мл; розпушувач - 1/2 пакетика; борошно - 1.5 склянки; сулугуні - 1/4 шт .; адигейський сир - 1/4 шт .; помідори; сіль, сухі французькі трави - за смаком

Сир потерла в комбайні.

У ньому ж змішала яйця, кефір, масло, щіпку солі, просіяне і змішану з розпушувачем борошно. Форму змастила олією. Тісто ллється. Виливаємо половину тіста.

На неї викладаємо весь сир, посипаємо травою, зверху нарізаний помідор і трохи меленого перцю.

Заливаємо рештою тестом.

Зверху тертий пармезан і трохи французьких трав. Постояти 15 хвилин в теплі.

45 хвилин в розігрітій духовці при 180 градусах. Їсти подано. Я б ще додала маслин, але вдома не виявилося.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої