Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з мойви

1 2 3 4

Пиріг листковий з мойвою

Спробуйте рибний пиріг з листкового тіста з начинкою з мойви. Крім мойви в начинку додають цибулю, зелень кропу і вершкове масло. Єдина складність - це підготовка риби. Її треба почистити, перед тим як покласти в начинку.

розділ: Пироги з рибою

Юшка океанічна

дрібна риба (мойва), Ставрида або минтай, картопля, корінь петрушки, цибулю ріпчасту, морква, вода, помідори, зелень петрушки або кріп, лавровий лист, сіль, перець

розділ: Юшка

Закуска з пряною мойви

мойва (пряного посолу), Свіжий або солоний огірок, яйце, майонез, зелень петрушки і кропу

розділ: Закуски з риби

Сардини, смажені у фритюрі

сардини (або мойва), Часник, гострий перець, сіль, кмин (мелений), чорний перець (мелений), борошно, олію, лимон

розділ: Риба смажена

Шпроти з мойви

мойва, Соняшникова олія, чай.

розділ: Заготовки з риби

Бутерброди-канапе з пряною мойвою

пряна мойва, Житній або пшеничний хліб (скибочки), вершкове масло, яйце, помідори, редис, відварна морква, цибуля ріпчаста, зелень петрушки.

розділ: Канапе

Житній пиріг з мойвою

житнє борошно, вода, сіль, мойва, Ріпчаста цибуля, рослинна олія, сіль, чорний перець (мелений), лавровий лист, рослинне масло

розділ: Пироги з рибою

Сардини, смажені у фритюрі

сардини (або мойва), Часник, гострий перець, сіль, кмин, чорний перець (молодий), борошно, олія (для фритюру), лимон

розділ: Алжирська кухня, Риба смажена

Мойва, запечена з кальмарами

масло вершкове, петрушка (корінь), петрушка (зелень), соус білий основний, кальмари, майонез, огірки солоні, сир, цибуля ріпчаста, сметана, мойва

розділ: Риба запечена

Рибник з мойвою

житнє борошно, вода, сіль, мойва, Цибуля ріпчаста, сіль, перець.

розділ: Пироги з рибою

1 2 3 4
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої