Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Запіканка картопляна з м'ясом


м'ясо (свинина або телятина) - 300г; цибуля - 1 шт .; картопля - 6 шт .; сир - близько 100г; майонез, сіль, перець - за смаком

Цибулю нарізати кільцями і укласти на дно форми для запікання. М'ясо нарізати соломкою і укласти поверх лука.

Картоплю очистити, нарізати невеликими брусочками.

Картопля викласти поверх м'яса, приправити за смаком сіллю і меленим чорним перцем. На картоплю викласти шар майонезу.

Сир твердих сортів натерти на дрібній тертці. Посипати запіканку сиром, щоб він повністю закривав шар майонезу.

Запікати в духовці при 200С близько 30-35 хвилин. Якщо верх запіканки почне підгорати, то накрийте його листом фольги.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої