Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Масляне печиво

Масляне печиво - розсипчасте печиво, яке є класичним доповнення до десерту. Воно підійде не тільки до чаю, але і до фруктових салатів і морозива. Зазвичай перед випічкою тісто нарізають довгими прямокутниками - 'пальчикам', але можна, використовую металеві формочки, надати випічці будь-яку іншу форму. Класичний варіант масляного печива - шортбред з Англії, де печиво готують з солоного вершкового масла. Тому шортбред має своєрідний, відмінний від звичайного масляного печива, смак.

Дивіться також: Пісочне печиво, Печиво медове, Шоколадне печиво,

У розділі "Масляне печиво" 16 рецептів
Розділ: Масляне печиво » Вгору