Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» Кисломолочні продукти »» Рецепти з маскарпоне

Рецепти з маскарпоне

1 2 3 4 5 6

Торт безе з маскарпоне і полуницею

Легкий, літній торт з крихких коржів-безе з кремом зі збитих вершків, маскарпоне і меду. Готувати легко, а є приємно. Тільки їжте торт відразу, не залишайте на ніч: якщо залишите на ніч у холодильнику, то замість безе будуть коржі-суфле.

розділ: Безе (меренги)

Тірамісу з кавовим лікером

Тірамісу з кавовим лікером - італійський десерт

розділ: Тірамісу

Мус з маскаропне з полуницею

Мус з маскарпоне з полуницею - простий, смачний десерт. Щоб при подачі десерт виглядав ефектно, спробуйте зробити так: розкладіть в невеликі скляні банки з кришками і при подачі до столу прикрасьте, накривши кришечку кожної баночки тканиною, загруз

розділ: Муси

Десерт із маскарпоне з полуницею

Вершковий смак маскарпоне відмінно поєднується зі свіжою полуницею. Для більшої ніжності смаку, змішайте маскарпоне з жовтковим кремом. Шапочку з печива можете залишити, а можете виключити, щоб ніщо не перебивало полунично-вершковий смак. До речі, мо

розділ: Десертні креми

Гарбузовий пиріг з маскарпоне

У цьому пирозі розсипчасте пісочне тісто основи поєднується з м'якою солодкуватої начинкою. Маскарпоне не перебивати смак гарбуза, а лише додає кремового. Додавання суміші спецій - мускатного горіха, кориці, імбиру і ванілі - робить пиріг ароматні.

розділ: Пироги гарбузове

Італійський тарт Фрутті Ді Боско

Італійський тарт 'Фрутті Ді Боско' - яскравий ягідний пиріг. Для основи пирога підійде пісочне тісто. Спочатку форму заповнюють кремом з маскарпоне зі згущеним молоком, потім викладають свіжі ягоди: малину, ожину, лохину.

розділ: Сирні торти

Тірамісу

Одне з найвідоміших рецептів італійської кухні. Ніжний торт з італійським сиром маскарпоне.

розділ: Тірамісу

Тістечко безе з кавою і манго

яйце (білок), цукрова пудра, кава (міцний мелений), манго, молоко, сирний сир маскарпоне

розділ: Безе (меренги)

Торт тірамісу з ківі

яйце (жовтки), цукрова пудра, яйце (білки), сіль, борошно, крохмаль, розпушувач, вишневий лікер, абрикосовий конфітюр, ківі, глазур (прозора), вершки (жирність 35%), цукор, сир маскарпоне (можна жирний сир), Какао-порошок

розділ: Тірамісу

Торт тірамісу тришаровий

яйце, цукор, сир маскарпоне (можна жирний сир), Ром, міцну каву, готовий бісквіт, какао-порошок

розділ: Тірамісу

1 2 3 4 5 6 7
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої