Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Мангостин

це маленький фіолетово-коричневий фрукт (ніякого відношення до манго не має) зі смачними маленькими білими часточками всередині. Вони володіють терпким солодким смаком. Мангостини багаті кальцієм, фосфором, нікотиновою кислотою і вітамінами В і С. Вони надають освіжаючий і омолоджуючий ефект на організм. Шкірочка мангостіна багата таніном, який загоює прищі і рани на шкірі.


Синоніми: masngosteen, мангустан, мангостан, гарцинія, мангкут


Розділи: фрукти,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої