Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Макарони з пастою з оливок


макарони (пенне) - 250г; часник - 3-4 зубчики; оливкова олія - 3 ст.л .; оливки (зелені) - 1 банка (350 мл)

У великій каструлі закип'ятити воду, додати сіль і ложку рослинна олія, засипати макарони і зварити до готовності. відкинути макарони на друшляк і, якщо треба промити.

Часник очистити, розрізати на кілька частин і подрібнити у блендері разом з оливковою олією.

З оливок злити воду, додати до часнику і пюрировать. Кілька оливок залиште цілими, ними можна прикрасити готову страву. Щоб оливкова маса вийшла більш однорідна, додайте кілька столових ложок води.

Змішайте оливкову пасту з макаронами, перемішайте і подавайте на стіл. Макарони готові.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої