|
Макарони з пастою з оливок
|
макарони (пенне) - 250г; часник - 3-4 зубчики; оливкова олія - 3 ст.л .; оливки (зелені) - 1 банка (350 мл)
|
| У великій каструлі закип'ятити воду, додати сіль і ложку рослинна олія, засипати макарони і зварити до готовності. відкинути макарони на друшляк і, якщо треба промити. |
| Часник очистити, розрізати на кілька частин і подрібнити у блендері разом з оливковою олією. |
| З оливок злити воду, додати до часнику і пюрировать. Кілька оливок залиште цілими, ними можна прикрасити готову страву. Щоб оливкова маса вийшла більш однорідна, додайте кілька столових ложок води. |
| Змішайте оливкову пасту з макаронами, перемішайте і подавайте на стіл. Макарони готові. |
|
|
|
|
