Тальятелле з печеними помідорами

Помідори вимити, обсушити серветкою і розрізати кожен плід на половинки.

На листі, застеленому пекарської папером і змащеному рослинним маслом, розкласти половинки помідорів зрізом вгору. Посипати їх сіллю і сушеними травами.

Запікати помідори в прогрітій до 180С духовці, поки на них не з'явиться скориночка. У моїй духовці помідори дійшли до потрібного стану за 30 хвилин. Поки запікаються помідори, відварити в підсоленій воді тальятелле. Відкинути їх на друшляк і дати воді стекти.

Розігріти глибоку сковороду, влити трохи рослинного масла і перекласти в сковороду печені помідори. Додати варені макарони, перемішати, щоб тальятелле просочилися томатним соком і ароматом. Готові макарони розкласти по тарілках і за бажанням посипати свіжою зеленню.