Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Макадамия

Найдорожчий горіх в світі. Вчений, першим описав цей вид горіхів, назвав їх на честь свого друга, Джона Макадама (John Macadam, 1827-1865), доктора медицини, хіміка. За смаком макадамія нагадує лісовий горіх. Через те, що ядра макадамії насилу відділяються від шкаралупи, ці горіхи досить дорогі.


Синоніми: муллімбімбі, бумера, кіндай-кіндай


Розділи: горіхи,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої