Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тертий пиріг з малиновим варенням


Що потрібно:

борошно пшеничне - 4 склянки
розпушувач - 2 ч. л.
яйця - 3 шт.
масло вершкове - 250 г
джем Махеев' "Малиновий" - 500 мл
цукор - 1 склянка

крок 1

Борошно з розпушувачем просіяти в миску. Яйця збити з цукром, влити розтоплене вершкове масло. Поступово додати в борошно, безперервно перемішуючи. Третина тесту скачати в кулю, загорнути в плівку і покласти в морозильну камеру на 30 хв.


крок 2

Круглу форму для запікання змастити маслом, застелити пергаментом. Укласти тісто у форму, розрівняти, по краях зробити високі бортики.


крок 3

Розігріти духовку до 190 ° С. На шар тіста рівним шаром нанести джем. Зверху натерти на крупній тертці шматок тіста, залишений в морозильній камері. Запікати 45-50 хв. Дати пирога охолонути у формі.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої