Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мачедонія в дині


диня (середнього розміру) - 1 шт .; персик - 1 шт .; ківі - 1 шт .; виноград - 1 невелика пензлик; кавун - 1 шматочок; лимон - 1/2 шт.

На дині невеликим гострим ножичком робимо зигзагоподібні надрізи і поділяємо на дві частини.

Очищаємо від насіння і т.п. і нарізаємо м'якоть кругляшками за допомогою спеціальної ложки, звільнивши диню від м'якоті.

Нарізаємо фрукти шматочками, звільнивши виноград від кісточок, а кавун знову-таки ж кругляшками.

Заправляємо соком лимона, перемішуємо і перекладаємо в динячі чашечки. Накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник на годинку, а потім насолоджуємося. Приємного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої