| Начинка: 1 велику цибулину нарізати кубиком, обсмажувати на рослинній олії, посипавши дрібкою цукру, до світло-золотистого кольору. Печериці (кілька штук) обсмажувати на рослинній олії. Грибов за обсягом має бути в 2 рази менше, ніж лука. Додати зелень, приправи за смаком. Соль. 2 ст. л. сметани. Перемішати. |