Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Лосось з овочами в воке

Мітки: кабачки (53), лосось (26), цукіні (13) || Всі мітки

цукіні - 1 шт .; помідор (великий) - 1 шт .; стручкова квасоля (відварена, або молоді стручки гороху) - за смаком; ріпчаста цибуля - 1 цибулина; часник - 4 часточки; лосось (можна використовувати філе будь-якої риби) - 500г; петрушка, сіль, лимонний перець - за смаком; томатний соус - 2 ст.л .; рослинна олія - 2 ст.л.

Всі овочі нарізати кубиками. Лосось - теж кубиками близько 1.5-2 см.

У воке розігріти олію, додати нарізану цибулю і часник, обсмажити до золотистого кольору.

Додати цукіні, обсмажити.

Додати порізаний соковитий помідор.

Всі згасити в виділився соку. Додати 2 столові ложки томатного соусу, поперчити, посолити.

Коли цукіні стане майже готовим, додати лосося, перемішати і згасити всі хвилини 2-3 (до готовності лосося). Посипати все подрібненою петрушкою і подавати з рисом. Смачного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої