Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кошлата печиво


вершкове масло - 150г; цукрова пудра - 60г; борошно - 200г; сіль - щіпка; ванільний цукор - 1 ч.л.

Розтерти цукор з розм'якшеним вершковим маслом, додати ванільний цукор і сіль. Всипати борошно всю і розмішати до отримання однорідного тіста. Скачати тісто в кулю, обернути плівкою і прибрати в холодильник на 1-2 години. Після того як тісто стане твердим, натерти його на крупній тертці.

Деко змастити вершковим маслом і припудрити борошном. Акуратно взяти жменьку натертого тіста і стиснути в руці, щоб вийшов пухкий грудочку. Укласти його на деко.

Випікати в прогрітій до 180С духовці близько 10 хвилин, поки печиво не стане золотистим. Гаряче печиво перекласти на тарілку і подати до чаю.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої