Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Імбирний лимонад

Мітки: лимон (23), імбир (22) || Всі мітки

лимон - 3 шт. (Великі); імбир (свіжий, подрібнений) - 3 ст.л .; мед - 4 ст.л. (Або більше); вода - близько 3 л

Вичавити сік з лимонів, використовуючи насадку для цитрусових або просто вилку (див. На картинку). Процідити сік, викинути кісточки.

З кореневища імбиру зрізати шкірку і натерти на дрібній тертці. У вас вийде імбирна кашка.

У невеликому ковшике змішати 1.5-2 склянки води з лимонним соком, імбиром і медом. Довести суміш до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і варити близько 20 хвилин.

Процідити гарячу суміш і прибрати в холодильник приблизно на півгодини.

Розбавити охолоджену суміш холодною водою. За смаком додайте більше або менше води і меду. Лимонад готовий.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої