Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лінивий пиріг із усілякими ягодами або фруктами


для тіста: цукор - 1 склянка; борошно - 1 склянка; розпушувач - 1 ч.л .; яйце - 1 шт .; для начинки: ревінь; Чорна смородина; Червона смородина; агрус; чорниця; яблука; кориця; крохмаль; маргарин - 100г

Змішати в мисці 1 склянка цукру з 1 склянкою борошна і 1 ч.л. розпушувача. Потім розбити в суміш 1 яйце і гарненько розбити вилкою, до отримання дрібної крихти. На дно вогнетривкої форми кладемо:

а) ревінь, очищений і нарізаний на дрібні шматочки + кориця, якщо хочемо

б) чорну, червону смородину

в) агрус наколотий

г) чорницю + трохи крохмалю, якщо ягода заморожена

д) яблука, очищені і порізані на шматочки + кориця, за бажанням

Зверху висипаємо крихту з тіста. Розтоплюємо 100г маргарину і поливаємо їм тісто тонкою цівкою по спіралі. Випікаємо 30 хвилин в духовці при температурі 175 градусів. Подавати теплим зі збитими вершками або ванільним морозивом. Мумс!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої