Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з легких

1 2 3 4

Пудинг білий по-німецьки

свинячий лівер (легке, серце), Масло рослинне, цибуля ріпчаста, жовтки, вершки (30%), кишки свинячі

розділ: Пудинги (несолодкі)

Пиріг блінчатий з м'ясом і грибами

серце, легке, Гриби сушені, цибуля ріпчаста, спеції, сіль, молоко, яйце, цукор, борошно, олію, вершкове масло, яйце (варене), сметана

розділ: Млинцевий торт

Вареники старорусские

яловиче серце, яловиче легке, Сушені гриби, цибуля ріпчаста, вершкове масло, пшеничне борошно, молоко, яйце, цукор, масло, сметана, сіль.

розділ: Вареники

Віденський бойшель з сухарними галушками

вода, сіль, лавровий лист, майоран (гілочка), чорний перець (горошок), пучок зелені, легке і серце, Жир, цибуля ріпчаста, борошно, бульйон, петрушка (гілочки), цедра лимона, маринований огірок, анчоуси, часник, оцет, білий хліб (черствий), маргарин, сіль, молоко, яйце, манна крупа або борошно

розділ: Австрійська кухня

Овочеві канапе

французький батон, помідори, зелений салат, легке масло, Огірок, маслини.

розділ: Канапе

Великодній суп з баранячих потрухів (II)

тельбухи (кишки, серце, легке, лівер), Голова, ніжки або гомілки, сіль, сік з 2-х лимонів, цибуля-шалотт (порізаний), петрушка (порізана зелень), кріп (порізаний), селера (порізані листя), рис (довгий), насіння анісу, перець чорний (свіжозмелений), яйце

розділ: Грецька кухня, Супи з баранини

Гуляш з легкого

легке, Цибуля ріпчаста, маргарин, борошно, томат-пюре, сіль, перець, зелень

розділ: Гуляш

Короп у пиві з медом

короп, масло вершкове, цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), морква, мед, сіль, спеції, пиво (легке світле)

розділ: Відварна риба

Гречана каша з лівером

крупа гречана (ядриця), легке, Цибуля ріпчаста, сіль, масло рослинне

розділ: Гречані каші

Теляче легке по-віденськи

легке (теляче), Цибуля ріпчаста, морква, петрушка (корінь), селера (кореневої), білий перець (горошок), гвоздика, лавровий лист, сіль, чебрець (сухий), борошно, цедра, каперси, лимонний сік, сіль, білий перець (мелений) , цукор, вершкове масло, вершки

розділ: Австрійська кухня

1 2 3 4
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої