Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кулінарна енциклопедія »» Л »» Лавровий лист

Лавровий лист

збірна назва листя лавра благородного (Laurus nobilis), використовуваних в кулінарних цілях як ароматною приправи. З готових страв листя видаляють, тому вони жорсткі. У кулінарії також використовують лавровий лист подрібнений в порошок (Вікіпедія).


Синоніми: лаврушка


Розділи: cпец і пряні рослини,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої