Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Курка запечена з камамбером


куряча грудинка (без кісток) - 4 шт .; сир камамбер - 125г; зелень петрушки - за смаком; яйце - 2 шт .; свіжі хлібні крихти - 2 склянки; мигдаль подрібнений - 2 ст.л .; сіль за смаком.

Курогрудь філе нарізати на пласти. Сором'язливо прикрити пакетом і відбити, але без фанатизму, природно.

Подрібнити мигдаль і підготувати хлібні крихти. Або взяти останні в готовому варіанті в найближчому сільпо.

Камамбер і петрушка. Подрібнити. Це поняття досить відносне.

Відбиті пласти м'яса посолити, розкласти на них начинку.

Скачати в трубочку.

Вмочити в збите яйце і обваляти в мигдально-сухарной суміші. Ніякими зубочистками та інша сколювати нічого не треба! І так нічого не розвалиться. Якщо, звичайно, всі процедури проводити не ногами. Викласти у форму, відповідно, швом донизу. І запекти в духовці до готовності.

.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої