Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Курка, запечена із зеленню


курка - 1 шт .; свіжа зелень (петрушка, кінза) - за смаком; часник - за смаком; лимон (цедра) - 1/2 ч.л .; для гарніру: картопля

Траву посічену (петрушка, кінза), список трави за смаком, часник і цедру лимона (не більше пів-чайної ложки) змішуємо на великій поверхні.

Після всієї сумішшю акуратно під шкіру набиваємо нашу не апетитні ципу, обережно. Далі на розпеченій сковорідці можна обсмажити курочку, а можна цей етап пропустити, якщо не цікавить зажарена скоринка.

Після потрібно відправити у рукав для випікання, можна просто в духовку 180 С на 1 годину. Мені потрібна була дуже м'яка птах, так як це подарунок для літніх людей, у яких проблеми з ... Загалом результаті така курка з лимонно-часниковим ароматом, зелень з курочки теж смачна. На місці найкраще як гарнір варена картоха.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої