Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі ніжки з чилі (до пива)


курячі гомілки - 1 кг; чилі (сушений, пластівцями) - 2-3 ч.л .; часник - 3 зубчики; сіль за смаком; рослинне масло - 2-3 ст.л.

Курячі гомілки вимити, обсушити на серветці і скласти у велику миску. Посипати сіллю, втерти її в шкіру курячих ніжок. Потім посипати чилі, накрити миску плівкою і прибрати в холодильник на 2 години.

Деко змастити маслом. Розкласти на ньому курячі гомілки, можна трохи намазати їх маслом, щоб скоринка вийшла більш засмаженою. Запікати на середній полиці духовки при 200С близько 20 хвилин. Їсти можна гарячими або холодними.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої