Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Кулеб'яка

великий пиріг з начинкою. Найчастіше має форму батона - довгого, вузького і високого пирога. Така форма була додана кулеб'яці з XVIII ст., Так як гарантувала найкраще пропити-чення багатошарових кулеб'як; вона зручна для нарізки, особливо при масовому виготовленні.


Розділи: випічка,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої