Крильця посипали паприкою і сумішшю гострого перцю і часнику. Перемішали.
Беремо деко і висипаємо на нього всю сіль, розрівнюємо акуратно. Солі повинно бути багато. Повинна бути така рівномірна 'галявина' товщиною 1,5-2 см.
Зверху виклала крильця і поставила в духовку, розігріту до 250 C. Потім відразу ж прибрала до 200. Запікати 40 хвилин.
Я дуже боялася пересолити. Але ні, крильця взяли рівно стільки, скільки їм було потрібно.
